2010年12月06日 寒くなりましたねぇ〜 製造 Cさん 今年は12月に入ったのにも関わらず、日中は温かい日が多いですね。でも日が沈むとさすがにさぶい！（寒い）そんな時は政木屋の今年のイチオシ！「ゆで〆うどん」です。このうどんは当社独自の包丁切システムで製造しておりまして、従来にはない幅広かつ厚みのあるゆでうどんに仕上げております。その名の通り、お鍋の最後の〆にぴったり。グツグツ煮込んでも煮崩れしないのは、生地を1晩熟成させてから丁寧に生地を延ばして切り出しているからです。ぜひ店頭で見かけたらご購入を！