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社員の麺々ブログ
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2011年05月23日
矢印 街の中華屋さん・・・
製造 Cさん 投稿者
点線
 いつもご覧いただきありがとうございます。

本日は街の中華屋さん第2弾。

宇都宮市宮本町の「金蘭」さんです。↓
お〜っと、いきなり店の前に出前用?でしょうか。

自家用車らしき車がとまっていて入りにくい雰囲気。

看板を見ると駐車場「←」とあり、よ〜く見ると店の左側に駐車場らしきスペースが・・・

思い切って入っていくと民家の中庭???ってそのまま裏の通りへ出てしまいそうになりました。

あわててバックオーライ!

とりあえず降りて店内へ。

車そこで良いですか?と聞くや否や「良いですよ。帰りは裏に抜けられますから!」と。

言われる前に知ってました。(汗)

ランチメニューをじっと見てると・・・・

オススメはラーメン+半チャーハンがオススメとのことでそちらを注文。

出てきたのはコチラ↓
あっと、チャーハン写すの忘れました。

m(_ _)m

らーめんは単品で500円。

基本に忠実なスープ(ちょっと濁りがあったが)、メンマ、チャーシュー、ワカメ?、ナルト!

麺は多加水手もみ麺ですが、細めでシャキッとゆで上げてます。

ゆでかごで茹でない玄人チックな中華めん。

やっぱこれでなくちゃね。ラーメンは。

食べ終わるまで茹で伸びしにくい麺は◎。

侮ってはいけません。

宇都宮市内にはこういった地元(町内)密着店がまだまだありそうなので、今後も探検を続けます。

みどり町には支店もあるそうですよ。

店舗情報

問い合わせいただければお教えします。


ご近所に行った際はぜひお立ち寄りください。
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